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Chocolat Noir - Café Expresso

À partir de: 47.00

Chocolat Noir - Café Expresso

À partir de: 47.00

Le Vacherin glacé Chocolat Noir & Café est préparé à partir de glaces de la Maison Raimo ainsi que de crème chantilly et de meringues faites par la Maison. Il est entièrement réalisé à la main.

Pour 6 personnes.

Environ 47€/kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Energie Kj / KcalMatières grasses (g)Dont acides gras
saturés (g)
Glucides (g)Dont sucres (g)Protéines (g)Sel (g)
844 / 2029.95.922215.00.11
  • 8 pers - 47€
  • 12 pers - 70€
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Chocolat Noir - Café Expresso

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UGS N/D Catégorie

Description

DETAILS

Le Vacherin glacé Chocolat Noir & Café est préparé à partir de glaces de la Maison Raimo, le Café expresso et le Chocolat Noir Grand Caraque se mêlent à une onctueuse crème chantilly et à de croustillantes meringues faites par la Maison. Il est entièrement réalisé à la main.

COMPOSITION

eau, lait écrémé en poudre, sucre inverti, beurre, sucre, blanc d’oeuf, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja – peut contenir blégluten), jaune d’oeuf, poudre de cacao, dextrose, café, sirop de glucose atomisé, stabilisant : gomme de guar.

Informations complémentaires

Nombre de personnes

8 pers – 47€, 12 pers – 70€

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