Description
DÉTAILS
Inimitable Glace Traditionnelle Marron avec brisures de marrons confits de Maison Raimo, glacier à Paris depuis 1947.
Remarquée par les gastronomes de Gault Millau comme un exemple du genre, juste sucrée ce qu’il faut et riche en brisures de marrons confits.
Un régal à consommer toute l’année.
COMPOSITION
Eau, pâte de marron (marrons, sucre, sirop de glucose, extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar) (24%), morceaux de marrons au sirop (marrons, sucre, glucose-fructose, édulcorant : sorbitol, arôme naturel de vanille, conservateur : sulfites ) (11,23%), sucre inverti, lait en poudre, beurre, jaune d’œuf, Rhum 54% (rhum, colorant : caramel) (0,80%), arôme châtaigne, stabilisant : farine de guar.
Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque. En conséquence, ceux-ci peuvent comporter des traces, même si leur composition ne le mentionne pas expressément.