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Entremet Glacé Le Breitz

À partir de: 24.00

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Entremet Glacé Le Breitz

À partir de: 24.00

Glaces Caramel Beurre salé & Vanille Pommes caramélisées

Prestigieux assemblage de glace caramel beurre salé, glace vanille, surmonté d’un glaçage miroir caramel décoré de fines lamelles de pomme.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Energie Kj / KcalMatières grasses (g)Dont acides gras
saturés (g)
Glucides (g)Dont sucres (g)Protéines (g)Sel (g)
780 / 1867.24.126232.80.18
  • 4 pers - 24 €
  • 6 pers - 32€
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Entremet Glacé Le Breitz

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Description

DÉTAILS

Prestigieux assemblage de glace caramel beurre salé, glace vanille, surmonté d’un glaçage miroir caramel décoré de fines lamelles de pomme.

Disponible pour 4 ou 6 personnes.

Nos glaces et sorbets peuvent contenir des traces de fruits à coque même si leur composition ne le mentionne pas expressément.

COMPOSITION

Lait entier, sucre, crème liquide, pomme, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiants agar, pectine, stabilisant : carbométhylcellulose, acidifiant: acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, stabilisant: gomme xanthane), jaune d’oeuf, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, calvados 40°, sucre inverti, dextrose, beurre, stabilisant : gomme de guar, gousse de vanille Bourbon, fleur de sel.

Informations complémentaires

Nombre de personnes

4 pers – 24 €, 6 pers – 32€

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