Description
DÉTAILS
Nos glaces et sorbets sont fabriqués dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque et peuvent en comporter des traces même si leur composition ne le mentionne pas expressément.
Prix au litre : 38€/litre en demi-litres et 24,80€/litre en bac jumbo de 2,5 litres
Prix au Kg : 40€ en demi-litre et 36€ en bac 2,5 litres
COMPOSITION
Lait entier pasteurisé (54,37%), crème 35% stérilisée UHT TGT qualité (20,91%), sucre blanc cristal (13,59%), sirop de glucose déshydraté DE25 Louis François (3,87%), poudre de lait écrémé instantanée 0% MG DGF (3,14%), jaune d’oeuf liquide pasteurisé (2,93%), lavande (1,05%), novogum gomme guar E412 Ets Tassy et cie sas (0,15%)